勐海縣第三屆“萬(wàn)人采茶、萬(wàn)人炒茶”技能競(jìng)賽活動(dòng),7月17日開(kāi)賽儀式在大益莊園成功舉行。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場(chǎng))經(jīng)過(guò)2個(gè)月緊張的比賽后,最終脫穎而出的36名參賽選手將于9月19日早9:30在我廠(chǎng)參加比賽。
“萬(wàn)人采茶、萬(wàn)人炒茶”技能競(jìng)賽活動(dòng)是每年的勐海(國(guó)際)茶王節(jié)活動(dòng)內(nèi)容之一,大賽以“村村有比賽,戶(hù)戶(hù)都參與”的原則,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場(chǎng))、企業(yè)通過(guò)初賽選撥出本轄區(qū)優(yōu)秀采茶、制茶人參加縣級(jí)比賽,最后參加在我縣舉行的西雙版納州“萬(wàn)人采茶、萬(wàn)人炒茶”技能大賽總決賽。
制茶比賽現(xiàn)場(chǎng),評(píng)委專(zhuān)家們通過(guò)對(duì)曬青毛茶初制的殺青、揉捻來(lái)對(duì)炒茶能手進(jìn)行評(píng)分。經(jīng)過(guò)評(píng)審專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,最終評(píng)選出榮獲采茶金、銀、銅獎(jiǎng)項(xiàng)各一名;榮獲炒茶金、銀、銅獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
通過(guò)舉辦“萬(wàn)人采茶、萬(wàn)人炒茶”技能大賽活動(dòng),用以賽代訓(xùn)的方式,為廣大職工(農(nóng)民工)切磋技藝、交流技術(shù)、提升技能、展現(xiàn)風(fēng)采搭建平臺(tái)。積極推動(dòng)我縣職工(農(nóng)民工)技能提升,讓廣大職工(農(nóng)民工)牢固樹(shù)立“靠技術(shù)提升品質(zhì)、靠品質(zhì)提升價(jià)值”和“科技致富、技能興業(yè)”的意識(shí),讓更多的人了解普洱茶、融入普洱茶,融入我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè),切實(shí)將我縣建設(shè)成為普洱茶原料基地最優(yōu)、品質(zhì)最好、品牌最響,茶文化與民族文化、生態(tài)文化結(jié)合最好的“普洱茶原產(chǎn)地”和“普洱茶文化之鄉(xiāng)”。